Pfannen-Mojo

In diesem Artikel erfahren Sie, wie neue Eisenpfannen vor dem Einbrennen richtig gereinigt werden, wie die Patina von bereits eingebrannten Eisenpfannen entfernt wird, damit sie neu eingebrannt werden können und wie Rost schnell und einfach entfernt werden kann. Zusätzlich werden in diesem Artikel häufige Fragen beantwortet und auf weiterführende Artikel verlinkt. Inhaltsverzeichnis Generelle Anleitung Eisenpfannen … Weiterlesen

In diesem Artikel dreht sich alles um das Einbrennen von Eisenpfannen. Ich beantworte warum Pfannen eingebrannt werden sollten, was einbrennen überhaupt bedeutet, ob es notwendig ist, was beim Einbrennen passiert und gehe auf weitere häufige Fragen ein. Inhaltsverzeichnis Kurzes Vorwort Normalerweise geht es in meinem Blog um Messer und alles was mit Messern zu tun … Weiterlesen